【瑞榴 • 安全】我校开展食材询价专项活动 筑牢师生饮食安全防线
为严格执行上级文件关于食材询价工作的部署要求,切实守护全校师生的合法权益与饮食健康,12月25日,我校膳食委员会管理组成员组织食材询价专项活动,特邀请3位膳食家委代表全程参与、协同监督,以公开透明之举筑牢校园膳食保障根基。
他们先后赴邵武永辉超市、天润商圈尚福佳超市开展实地询价。过程中,成员们细致比对当日食堂进货单与市场实时价格,精准核查价差明细;同时对食材的新鲜度、品相进行严苛查验,充分发挥了家委代表民主监督、协同共治的积极作用,确保询价工作扎实落地、不走过场。




本次专项活动进一步明确了校园食材采购的核心准则:既要兼顾价格公允与师生消费需求,更要将食材新鲜安全置于首位。下一步,我校将持续深化膳食家委的参与监督机制,主动敞开监督大门,诚恳接纳社会各界的监督与建议,精益求精做好食品安全管控与膳食经费精细化管理工作,全力为师生营造安心、健康、优质的饮食环境。
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